Этот яркий, вкусный, легкий и витаминный салатик вам точно понравиться. Весной, когда организм уже истосковался по витаминам, да и в любое другое время года, лёгкий и быстрый в приготовлении салат придаст бодрости и обеспечит поставку полезных веществ всему организму. Идеальный салат на время нехватки витаминов. Он поднимет силы, почистит организм. Да и просто так он очень вкусный.
Ингредиенты для «Салат витаминный»:
- Свекла (отварная) — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Зелень (микро) — 20 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Приправа (прованские травы) — 1/2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 795.2 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 71.3 г |
углеводы 32.7 г |
| Порции | |||
| ккал 397.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 35.7 г |
углеводы 16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Салат витаминный»:
Собираем все ингредиенты. Свеклу нарезаем кубиками. Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец и прованские травы. Смешиваем свеклу с заправкой. Чистим авокадо, нарезаем кубиками и солим. Выкладываем на тарелку все составляющие и наслаждаемся вкусным и полезным салатиком. Приятного аппетита!