Чудесная, вкусная и пикантная закуска, которую можно подать на крекерах, а можно как салат. Вкус креветок дополняется вкусом крабовых палочек, пикантная заправка, легкая, едва заметная свежесть капусты и сливочность яиц — будем пробовать?
Ингредиенты для «Салат-закуска «Морская»»:
- Креветки (вес в вареном виде) — 100 г
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Икра рыбная / Икра (у меня икра трески) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец белый — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Крекер (по желанию, у меня со вкусом краба) — по вкусу
- Капуста белокочанная / Капустa — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 469 ккал |
белки 34.2 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 12.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.1 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат-закуска «Морская»»:
Очень мелко порезать креветки и крабовые палочки.
Добавить порезанные мелко яйца, выложить майонез, икру трески, влить лимонный сок, поперчить.
Перемешать и откорректировать на вкус — на соль, на майонез, на перец.
Убираем на час в холодильник.
Выкладываем на крекеры и подаем.
