Рецепт

Салат «Зимний улёт»

Скоро Новый год, а в меню на новогодний стол еще один салат будет всегда кстати! Салат «Зимний улёт» подойдет всем, кто ищет необычные рецепты салатов на Новый год. Время приготовления 30 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Капуста пекинская 200 г
Шампиньоны свежие 100 г
Корейская морковь 200 г
Ветчина 100 г
Консервированный зеленый горошек 100 г
Яйца 3 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Майонез провансаль 2 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

1. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по-корейски.

2. В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по-корейски.

Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца.

3. Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца.

Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Остудить.

4. Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Остудить.

Добавить грибы и зеленый горошек. Посолить по вкусу.

5. Добавить грибы и зеленый горошек. Посолить по вкусу.

Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо.

6. Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо.

Салат «Зимний улёт»

7. Готовый салат украсить ломтиками лимона и зеленью. Подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля