Наверняка вы пробовали знаменитое блюдо хачапури. Ещё бы, вкусное тесто в сочетании с сыром полюбились и прижились многими. В каждом месте его готовят по-разному. Вариантов множество. Хочу поделиться с вами рецептом самым простым и незатейливым. Такой хачапури вы приготовите буквально за 5 минут.
Ингредиенты для «Самый ленивый рецепт хачапури за 5 минут»:
- Лаваш — 1 упак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 300 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1266.2 ккал |
белки 96.2 г |
жиры 36.7 г |
углеводы 143.5 г |
| Порции | |||
| ккал 126.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.3 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Самый ленивый рецепт хачапури за 5 минут»:
Лаваш вырезаем по размеры формы на 4 части.
В глубокую миску разбиваем 2 яйца, кладём 2 ложки сметаны и перемешиваем до однородности.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Форму смазываем маслом.
Кусочек лаваша хорошо смачиваем в яичной массе и выкладываем в форму.
Лаваш присыпаем сыром. Так же в качестве начинки к сыру можно добавить Колбасу или зелень.
Закрываем другим листом лаваша так же вымоченным в яично-сметанной массе.
Повторяем все ещё раз.
Ставим в разогретую до 200 духовку на 20 минут.