рецепт с фото пошаговый
Сдобные пирожки с яблоками и тыквой – это просто невероятная выпечка, которая вмиг соберёт всю семью за столом. Пирожки из сдобного дрожжевого теста получаются мягкими, воздушными, очень ароматными, а начинка из тыквы и яблок – нежной и сочной. Для приготовления теста я использовала пшеничную муку «Рязаночка».
Ингредиенты
Для теста: Молоко – 250 мл Яйца (желтки) – 2 шт. Масло сливочное – 50 г Мука пшеничная «Рязаночка» хлебопекарная высшего сорта – 500 г (+ 20-30 г для работы с тестом) Дрожжи сухие – 8 г Сахар – 40 г (2 ст. л.) Соль – 0,5 ч. л. * Для начинки: Тыква – 500 г Яблоки – 350 г (2 шт.) Сахар – 40 г (2 ст. л.) Масло сливочное – 30 г * Для смазывания пирожков: Яйцо (желток) – 1 шт. Молоко – 30 мл (2 ст. л.) * Для смазывания миски: Масло растительное
Способ приготовления
Сдобные пирожки с яблоками и тыквой
