Шашлычки из индейки — это не только вкусно, но и полезно, почти диетически. А с шампиньонами — ещё и празднично, красиво! Да и готовятся они быстрее чем мясные, так что сплошные плюсы. Рекомендую.
Ингредиенты для «Шашлычки из индейки и шампиньонов»:
- Индейка (стейки из грудки от ТМ Индилайт) — 525 г
- Шампиньоны (мелкие) — 12 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Лимон — 3 дол.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (для подачи) — 1 пуч.
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1521.2 ккал |
белки 137.5 г |
жиры 98.2 г |
углеводы 26.9 г |
Порции | |||
ккал 380.3 ккал |
белки 34.4 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 6.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 137 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Шашлычки из индейки и шампиньонов»:
Время указано без учёта маринования.
Заранее замочить 4 деревянные шпажки в воде.
Стейки индейки промыть, обсушить, разрезать на 4 части каждый.
Шампиньоны вымыть, обсушить, удалить ножки.
Вкусных Вам пикников, в дружной компании, с разными шашлыками,
о рецептах для Вас мы позаботимся…
о рецептах для Вас мы позаботимся…