Предлагаю ещё один вариант веганской пасты. Ароматная, острая и в плюс ко всему полезная. Одним словом — вкусная!
Ингредиенты для «Веганская паста с аджикой и шпинатом»:
- Макаронные изделия / Макароны (спиральки) — 230 г
- Аджика — 1 ст. л.
- Шпинат — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 406.6 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 78.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Веганская паста с аджикой и шпинатом»:
Отвариваем спиральки ТМ Агро-Альянс не 10 минут, как написано на пачке, а только 8.
На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем туда аджику, томатную пасту, измельчённый чеснок.
Добавляем в соус шпинат. Хоть его и модно рвать руками, я порезала по старинке) Тушим на небольшом огне 3 минуты.
Откинутые спиральки перекладываем в сковороду, добавляем половинку половника воды из под макарон, хорошенько всё перемешиваем и прогреваем ещё 2-3 минутки, периодически помешивая.
Всё! Можно приступать к трапезе. Приятного аппетита!
