Этот шашлык получается очень нежным и ароматным!
Ингредиенты для «Шашлык с ароматными травами»:
- Шейка свиная — 1 кг
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Тархун — 6 веточ.
- Перец чили — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Перец белый — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3542.3 ккал |
белки 140 г |
жиры 319.8 г |
углеводы 24.3 г |
| Порции | |||
| ккал 708.5 ккал |
белки 28 г |
жиры 64 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Шашлык с ароматными травами»:
Подготавливаем все ингредиенты!
Нарезанные овощи и зелень измельчаем в блендере.
В получившийся маринад добавляем мясо, соль и перец.
Маринуем в течении 2 часов.
Готовим на мангале.
Приятного аппетита! Удивите себя и своих друзей.