Шашлык в духовке « Тающий»

• 
  Свинина
  

  —
  1.5 кг
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  2 шт
  

• 
  Аджика
  

  —
  3 ч. л.
  

• 
  Соль
  

  —
  2 ч. л.
  

• 
  Специи
  

  (Для стейка)
  —
  1 ч. л.
  

• 
  Сумах
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Кориандр
  

  —
  1 ч. л.
  

Творожные кексы с дыней
рецепт с фото пошаговый Обыно ню подверт ерес обрке. напрно! ня - екрны вар фуового еля малень тожны кекс. Они чтя, воздуны и е сет х аплений, т аром хактной …
8 сентября 2021, 19:37

• 
  Лист лавровый
  

  —
  2 шт
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Нарезаем мясо (желательно с прожилками сала или свиную шею) добавляем все специи, Мелко крошим лавровый лист, хорошо перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. На следующий день нарезаем полукольцами 2 луковицы, мнем и выкладываем в рукав для запекания. Сверху выкладываем мясо, закрываем пакет, делаем 3 прокола и ставим в духовку на 200 градусов на 50 минут. Затем открываем пакет и держим еще 10-15 минут. можно под грилем. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!