Рецепт

Шницель «Латино»

Рецепт: Шницель Латино

Нежное куриное филе в ароматной, хрустящей панировке, что может быть лучше? Блюдо универсальное, которое можно приготовить и в будни и в праздники.

Ингредиенты для «Шницель «Латино»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3427.4 ккал
белки
204.8 г
жиры
248.1 г
углеводы
81.9 г
100 г блюда
ккал
283.3 ккал
белки
16.9 г
жиры
20.5 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Шницель «Латино»»:

2792918_16055-300x0.jpg

Куриной филе (3 шт.) разрезать вдоль за две части. Всего получится 6 шницелей

2792919_75348-300x0.jpg

В отдельной миске соединить весь набор специй по рецепту: имбирный порошок (1/2 ч. ложки), смесь прованских трав (1 ч. ложка), паприка сладкая (1 ст. ложка), чесночный порошрок (1 ч. ложка), куунжут (1 ст. ложка), яйцо куриное (2 шт.), соль и черный молотый перец добавить по вкусу.

2792920_32116-300x0.jpg

Затем добавить общее количество муки (2 ст. ложки). Смесь взбить венчиком до однородной массы.

2792921_22377-300x0.jpg

На сковороду добавить растительное масло ТМ «Олейна» (1/2 стакана). Сковороду поставить на средний, ближе к тихому огонь и разогреть масло.

2792922_98656-300x0.jpg

Подготовленное филе куриной грудки поместить в приготовленный яичный кляр, затем хорошо прибыпать панировочными сухарями и выложить на разогретую сковороду с маслом

2792923_20664-300x0.jpg

Обжарить шнители с двух сторон до румяного колера.

2792924_87564-300x0.jpg

Далее шницели выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

2792925_63643-300x0.jpg

Подать шницель традиционно с глазуньей и свежими овощами.

Приятного аппетита!

2792926_37233nothumb500.jpg

2792927_14600nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля