Шоколадно-банановый кекс — это безумно вкусная и простая выпечка. Он хорошо подымается и выглядит аппетитно. Шоколадно-банановый кекс соблазняет глубоким темным цветом и приятным ароматом. Даже без броского декора привлекает внимание и искушает попробовать кусочек, а то и не один! Выпечка сочетается как с крепким кофе, так и с чаем, ягодными или молочными напитками. Готовится просто, съедается быстро!
Ингредиенты для «Шоколадно-банановый кекс»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Какао-порошок — 50 г
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
- Сахар (по вкусу) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Молоко — 280 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 60 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Банан — 2 шт
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3555 ккал |
белки 70 г |
жиры 115.5 г |
углеводы 567.2 г |
Порции | |||
ккал 592.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 94.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Шоколадно-банановый кекс»:
Подготовить все необходимые ингредиенты. В одной чаше соединить все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, какао и разрыхлитель. Перемешать.
Во второй чаше смешать все жидкие ингридиенты: яйца, молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло. Взбить блендером.