рецепт с фото пошаговый
Шоколадно- пирог вас только видом, и вкусом. тесто дополнено творожной. А такое проще.
Ингредиенты
(на 4 порции) Для : Масло – 70 г + смазывания Сахар – 60 Яйцо – 1. Мука – 80 г -порошок – 1-2. ложки теста – ½. ложки – 1 щепотка * творожной : Творог 9% – 300 Сахар – 70 Крахмал – 1 ст. Яйцо – 1. Масло – 40 г
Способ приготовления
Подготавливаем.
Сливочное заранее ём холодильника, должно мягким.
В соединяем 70 сливочного, соль сахар.
Взбиваем.
Вбиваем яйцо.
Взбиваем 3-5, чтобы растворился.
В миску муку, . Перемешиваем.
В массу вводим смесь.
У получилось густое.
Включаем для до 180.
Творог погружным.
Добавляем, крахмал, яйцо сливочное.
Перетираем однородного состояния.
Форму выпечки (189х6 ) смазываем маслом.
Выкладываем форму тесто. 2-3 ст. теста.
Равномерно творожную.
Оставшееся тесто чайной на массу.
С зубочистки разводы.
шоколадно- пирог духовке 30.
Готовому -творожному даё полностью.
Приятного !