Очень вкусное шоколадное печенье, я бы даже сказала это мокрое пирожное. Готовится очень быстро и просто, а получается очень вкусным.
Ингредиенты для «Шоколадное мокрое печенье»:
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 100 мл
- Сахар — 100 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1866.2 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 162.4 г |
углеводы 100.6 г |
Порции | |||
ккал 186.6 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 10.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 666.5 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 58 г |
углеводы 35.9 г |
Рецепт «Шоколадное мокрое печенье»:
Всю муку сразу не просеивайте, так как качество муки у всех разное и может слегка отличаться, смотрите на консистенцию теста.
Форму я застелила бумагой для выпечки. Духовку включила на разогрев на 180°. Дальше беру примерно 1 чайную ложку теста и формирую шарик.
Из-за большого количества масла, тесто получается довольно рыхлым. Поэтому каждый кусочек я разминаю в руке, из-за теплоты рук тесто становится более эластичным.