Рецепт

Шоколадные корзиночки с творожным кремом

Рецепт: Шоколадные корзиночки с творожным кремом

Хрустящие песочные корзиночки, наполненные творожным кремом с манго-это настоящее наслаждение. Это вкусно, полезно и красиво. Незаменимый десерт на вашем столе.

Ингредиенты для «Шоколадные корзиночки с творожным кремом»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2236.7 ккал
белки
65.9 г
жиры
114.4 г
углеводы
236.2 г
Порции
ккал
447.3 ккал
белки
13.2 г
жиры
22.9 г
углеводы
47.2 г
100 г блюда
ккал
286.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
14.7 г
углеводы
30.3 г

Рецепт «Шоколадные корзиночки с творожным кремом»:

2718914_10068-300x0.jpg

Печенье измельчить в крошку.

2718915_51773-300x0.jpg

Сливочное масло растопить, остудить и влить в крошку.20 гр шоколада растопить и также добавить к печенью.

2718916_14429-300x0.jpg

Все хорошо размять руками.

2718917_62605-300x0.jpg

Разложить массу по формочкам, хорошо прижимая к стенкам, чтобы получилась корзинка. Поместить формочки в холодильник на 1 час. Я использовала силиконовые формочки, так как они мягкие, то сложила их по три штуки вместе.

2718918_49422-300x0.jpg

После охлаждения песочные корзинки вытащить из форм.

2718919_11608-300x0.jpg

Растопить оставшиеся 30 гр шоколада.

2718920_48404-300x0.jpg

Перевернуть корзинки и с помощью кисточки намазать шоколадом и посыпать кокосовой стружкой, поставить в холодильник застывать.

2718922_81159-300x0.jpg

Приготовим начинку. Смешать творог, сметана, сахар, манго, ванильный сахар, все хорошо взбить погружным блендером до однородности.

2718923_88766-300x0.jpg

Желатин предварительно замочить в 25 мл воды на 20 минут., затем нагреть до растворения и добавить к массе, перемешать.

2718924_88565-300x0.jpg

Наполнить творожной массой корзиночки и поставить охлаждаться в холодильник. Украсить шоколадной стружкой.

2718960_20876thumb500.jpg

2718961_92585thumb500.jpg

2718979_54442thumb500.jpg

2718980_49340thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля