totrecept.com

Приготовим необходимые продукты.

Для обогащения блюда полезными витаминами, а также для украшения по желанию добавляйте смесь семян.

Авокадо разрежем пополам.

Извлечем мякоть ложкой и сложим ее в миску. Из лимона извлечем сок, нам понадобится 2 ст. л, мне достаточно было половинки лимона.

Добавим к авокадо лимонный сок, мед, коричневый сахар. Я добавила немного меньше, чем по рецепту.

Почистим и порежем морковь. В моем меню ежедневно присутствует отварная свекла и морковь, поэтому я добавила ее в это блюдо. Возможно кому-то это не придется по вкусу, тогда можете ее не добавлять.

Измельчим блендером авокадо.

Добавим морковь, повторим эту же процедуру.

К измельченным овощам добавим какао, размешаем ложкой и немного пробьем блендером.

Получилась интересная масса по вкусу мне очень понравилась, особенно кислинка лимона, она придала соусу необычный вкус, показалась, что измельчили, как будто кисленький виноград, какую-то освежающую нотку придал лимон.

Можно кушать, как перекус или на десерт. В крем можно еще добавить ягоды, банан, орехи. Будет сытнее. Перед подачей желательно охладить.

Мне очень понравился этот новый вкус закуски из авокадо.