рецепт с фото пошаговый
Замечательное рыбное блюдо — скумбрия, запеченная с помидорами, морковью и сыром. Пропитанная ароматами и вкусами овощей рыбка, нежные обжаренные морковь и лук, сочные помидоры и расплавленный сыр — отличное решение для ужина в будние или праздничные дни!
Ингредиенты
(на 3 порции) Скумбрия – 400-500 г (1 шт.) Лук репчатый – 170 г (2 шт.) Морковь – 150 г (2 шт.) Помидоры – 130 г (1-2 шт.) Сыр твёрдый – 170 г Соль – по вкусу Перец молотый (смесь перцев) – по вкусу Масло растительное – 1-2 ст. ложки Зелень свежая (для подачи, по желанию) – 1-2 веточки