Рецепт

Сливочная курица с вялеными томатами

Рецепт: Сливочная курица с вялеными томатами

Рецепт легкого ужина для любителей птицы. Вяленые томаты придают пикантную нотку, а сливочный соус — невероятную бархатистость и нежный вкус.

Ингредиенты для «Сливочная курица с вялеными томатами»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2000.2 ккал
белки
146.9 г
жиры
109.5 г
углеводы
101.3 г
Порции
ккал
500.1 ккал
белки
36.7 г
жиры
27.4 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
190.5 ккал
белки
14 г
жиры
10.4 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Сливочная курица с вялеными томатами»:

2710489_29506-300x0.jpg

Подготовим продукты. Каждое филе разрезала пополам вдоль и отбила. Вяленые томаты нарезала. Смешала паприку, соль и 3 давленых зубика чеснока, чтобы натереть птицу. Еще 4 зубчика измельчила ножом для соуса. Петрушку тоже порубить.

2710490_57754-300x0.jpg

Курицу натираем смесью специй с обеих сторон, не жалеем.

2710491_70980-300x0.jpg

На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем курицу с двух сторон до красивой румяной корочки.

2710492_89373-300x0.jpg

Курицу вытаскиваем и убираем на тарелку. В той же сковороде с остатками масла смешиваем сливки, чеснок, вяленые томаты и петрушку. Убавляем огонь и доводим соус до кипения.

2710493_36615-300x0.jpg

Возвращаем курицу в сковороду и тушим в соусе до готовности, периодически переворачивая кусочки, чтобы их обволокло соусом.

2710494_96963-300x0.jpg

Получаем нежную, таящую во рту курочку при минимальных усилиях!

2710495_30100-300x0.jpg

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля