Вкусный, несложный салатик на каждый день и для праздничного стола. Салат можно выложить порционно, с помощью кулинарного кольца.
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и блинчиками»:
-
(Отварное)
—
250 г
-
—
2 шт
-
—
1 ст. л.
-
—
1 шт
-
—
2 ст. л.
-
—
2 шт
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(Для жарки)
-
—
50 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Слоеный салат с курицей и блинчиками»:
Лук нарезать полукольцами, пассеровать на растительном масле.
Мясо отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой.
Яйца смешать с молоком, мукой и щепоткой соли. Пожарить 2 блинчика.
Нарезать блинчики соломкой.
Соленый огурец нарезать соломкой.
Выкладываем на блюдо слоями салат.
1 слой — весь лук.
2 слой — половина мяса, сделать сеточку из майонеза.
3 слой — половина огурца.
4 слой — половина блинчиков + майонез.
Затем повторить слои: мясо + майонез, огурец, блинчики + майонез. Сверху на салат потереть сыр.
Дать салату немного настояться.
