Пирог»улитка» из слоеного теста. Решила не мучить себя приготовлением теста, а купить уже готовое в магазине. Пирог получается очень вкусным, готовится быстро.
Ингредиенты для «Слоёный пирог «по-деревенски»»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут — 30 г
- Сыр твердый — 100 г
- Оливки зеленые — 80 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Зелень (я использовала укроп) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2764.7 ккал |
белки 72.8 г |
жиры 161 г |
углеводы 253.5 г |
| Порции | |||
| ккал 460.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 42.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Слоёный пирог «по-деревенски»»:
Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
Сыр натереть на крупной терке.
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной 8-10 см.
На каждую полоску теста выложить сыр, сверху разместить оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
Свернуть полоски в рулет. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом. Со следующими полосками поступаем таким же путем.
Форму d22см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 180гр. примерно 20 минут.
А теперь можно ставить чай и не забудьте позвать друзей в гости) Всем приятного аппетита.