Впереди старый Новый год, давайте его не забывать и приготовим шведский закусочный торт! В его приготовлении мне помогал комбайн GALAXY GL2300.
Ингредиенты для «Смёргосторта»:
-
(Тортилас)
—
6 шт
-
—
1 шт
-
—
200 г
-
—
4 ст. л.
-
—
200 г
-
—
0.5 шт
-
—
1 шт
-
—
150 г
-
—
1 ч. л.
-
—
4 шт
-
—
2 зуб.
-
—
по вкусу
-
—
2 шт
-
—
0.5 шт
-
—
0.5 пуч.
-
—
1/8 шт
-
—
40 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Смёргосторта»:
Вареную свеклу с чесноком натереть в комбайне GALAXY GL2300.
Смешать с 1ст. л. сливочного сыра и 1ст. л. майонеза.
Курицу, яблоко, красный лук, соленый огурец натереть в комбайне GALAXY GL2300, перемешать с 2 ст. л. сливочного сыра, 2ст. л. сметаны и 0.5 ч. л. хрена.
В комбайне GALAXY GL2300 измельчить 3 яйца, чеснок и салат, перемешать их с 1ст. л. майонеза и 1ст. л. сметаны.
Смешать 100г сметаны, 100г сливочного сыра, 0.5 ч. л. хрена и цедру лимона.
На тортилью выложить свеклу, посыпать зеленым луком.
Далее на лист тортильи кладем куриную начинку, посыпать зеленым луком.
Далее на тортилью- яичную начинку, посыпать луком.
Далее повторить слой из свеклы и слой из курицы. Сверху 6 тортилью промазать соусом с лимонной цедрой, украсить редисом, вареным яйцом и огурцом.
