Люблю я всякие заготовки замораживать. Вот и хурма созрела. А ее сколько не ешь, всё мало. Вот и готовлю с нею смузи впрок. В любой момент достала из морозилки и приготовила полезный десерт.
А ещё эту заморозку можно добавлять в соусы, в выпечку и в каши на воде, делать коктейль с соком или молочной добавкой. Попробуйте и Вы. А «быстрая заморозка » нам в помощь.
Ингредиенты для «Смузи впрок»:
Рецепт «Смузи впрок»:
Количество этих продуктов я взяла именно для заготовки. Если вам нужно на раз и сейчас, уменьшайте на своё усмотрение.
Подготовить все фрукты, моем чистим, нарезаем.
Для пущей полезности и свежести добавим зелень. Предлагаю сельдерей и мяту.
Перемолоть все ингредиенты в блендере до полной однородности. Добавить сок лимона. Ещё раз взбить.
Разлить по лоткам для заморозки и убрать в морозилку.
Когда масса хорошо замерзнет, перекладываем в плотные пакеты. Получаются брикеты очень удобные для хранения.
Часть смеси я заморозила, а из остальной приготовила напиток с добавлением сока.
Вот такие брикетики получаются.
