Очень простой рецепт, с куриным филе, очень вкусно!
Ингредиенты для «Сочные рулетики из куриного филе в духовке»:
- Филе куриное — 2 шт
- Шампиньоны — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1322.1 ккал |
белки 167.3 г |
жиры 54.5 г |
углеводы 33.1 г |
| Порции | |||
| ккал 132.2 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 3.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Сочные рулетики из куриного филе в духовке»:
Этапы приготовления:
1. Филе нарезаем кусками, отбиваем молотком, солим и перчим по вкусу
2. Готовим начинку, шампиньоны мелко нарезаем, зелень мелко рубим, сыр на мелкую тёрку, чеснок через давку, добавляем сметану и майонез, всё хорошо премещиваем.
3. Выкладываем в мясо 1 ст. л. заправки и сворачиваем в трубочку, выкладываем в противень швом вниз.
4. Взбиваем яйца, смазываем рулетики.
5. Отправляем в духовку на 30 минут при 200*
1. Филе нарезаем кусками, отбиваем молотком, солим и перчим по вкусу
2. Готовим начинку, шампиньоны мелко нарезаем, зелень мелко рубим, сыр на мелкую тёрку, чеснок через давку, добавляем сметану и майонез, всё хорошо премещиваем.
3. Выкладываем в мясо 1 ст. л. заправки и сворачиваем в трубочку, выкладываем в противень швом вниз.
4. Взбиваем яйца, смазываем рулетики.
5. Отправляем в духовку на 30 минут при 200*