Ароматный хлеб с орехово-сливочным вкусом, хрустящей корочкой и нежным мякишем. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Хлеб с кедровым ароматом в хлебопечке»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 450 г
- Мука миндальная (КЕДРОВАЯ (просеянная)) — 50 г
- Орехи кедровые — 25 г
- Дрожжи (прессованные или 7 гр. сухих) — 20 г
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Вода (теплая) — 230 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2861.5 ккал |
белки 101.9 г |
жиры 83.3 г |
углеводы 438.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.8 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Хлеб с кедровым ароматом в хлебопечке»:
Все ингредиенты (кроме орехов) сложить в ведерко Х/П согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Средняя, вес — 750 гр.
При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки. Тесто должно получиться мягким.
Орехи закладывайте в соответствии с инструкцией к вашей Х/П.
Так выглядит тесто после замеса первого подъема.
По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.
Хлеб получается очень нежным, вкусным и ароматным.
Угощайтесь, приятного аппетита!
