Оригинальный способ приготовить обычные сосиски, от которых дети будут в восторге. Такая закуска станет украшением стола в любой компании. Всего 10 минут и вкусная и необычная закуска готова. Время приготовления 10 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Сосиски (небольших) — 10 шт
Яйца — 2 шт
Молоко обезжиренное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло для жарки
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Сосиски очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить). Избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть. И надеваем сосиски на шпажки.
2. В миску разбить яйца.
3. Добавить молоко, соль и муку. Хорошо взбить.
4. Переложить кляр в глубокую чашку или просто в кружку.
5. Окунать сосиски в кляр по одной.
6. Обжарить во фритюре до золотистого цвета.
7. Выложить на блюдо.
8. Готовые сосиски в кляре немного остудить и подавать к столу.
Приятного аппетита!