рецепт с фото пошаговый
Соус из красной смородины получается с изысканным, кисло-сладким вкусом. К мясным блюдам — то что надо. Кроме того, что соус очень вкусный, так он ещё и полезный, поскольку полностью приготовлен из натуральных продуктов. Соус можно использовать сразу, подав к сочному стейку или шашлыкам, а можно закатать в банку, на зиму.
Ингредиенты
(на 1 порцию) Смородина красная – 500 г Сахар – 250 г Уксус 9 % – 50 мл Гвоздика молотая – 0,5 ч. ложки Перец душистый молотый – 0,25 ч. ложки Перец чёрный молотый – 0,25 ч. ложки Корица молотая – 0,25 ч. ложки Соль – 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу)
Способ приготовления
Соус из красной смородины к мясу