Рецепт соуса «Малиновый Винегрет» очень популярен как заправка к любому листовому салату. Получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым из-за яркого малинового цвета. Эта заправка удивит ваших домашних и гостей, потому что салат с ней настолько вкусный, что салат будет нарасхват.
Ингредиенты для «Соус Малиновый Винегрет»:
- Малина — 100 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус (винный) — 2 ч. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 631 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 64.1 г |
| Порции | |||
| ккал 90.1 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.5 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Соус Малиновый Винегрет»:
Малину (разморозить) смешать с маслом растительным. Добавить уксус винный, соль, мед, горчицу. Все взбить в блендере примерно до загустения (25 сек).
Соус готов и можно заправлять салат. Если индивидуальные порции, то получается 7 порций. А если общий салатник, то используйте по вкусу, а остальное можно хранить в холодильнике.
Соус готов и можно заправлять салат. Если индивидуальные порции, то получается 7 порций. А если общий салатник, то используйте по вкусу, а остальное можно хранить в холодильнике.