
Для этих спринг-роллов можно подобрать набор овощей по своему вкусу, чем больше будет ассортимент, тем вкуснее и насыщеннее будет закуска. Не забудьте про соусы. Это вкусно, полезно и очень просто!
Ингредиенты для «Спринг-роллы с овощами и рисом»:
- Рисовая бумага — 6 шт
- Рис (пропаренный ТМ Агро-Альянс) — 5 ст. л.
- Авокадо — 0,5 шт
- Свекла (варёная) — 0,5 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Кинза — 6 веточ.
- Соевый соус (для подачи) — 3 ст. л.
- Соус (острый, для подачи) — 3 ст. л.
- Кунжут (для подачи) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 611.9 ккал |
белки 19 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 96.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 136 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Спринг-роллы с овощами и рисом»:

Для овощных спринг-роллов можно взять любой набор овощей, который вам нравится.
Свеклу сварить. Авокадо почистить, нарезать и сбрызнуть соком лимона. Листья салата нарвать кусочками.
Все овощи нарезать соломкой, помидоры на четвертинки.

Положить рисовую бумагу на деревянную доску. На один край положить по немногу всех овощей и ложку риса.

К спринг-роллам подайте соевый соус, острый чили-соус или другой какой вам нравится.
Посыпать спринг-роллы кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Вкусно, полезно и не хлопотно!
