рецепт с фото пошаговый
Довольно суп мяса косточке очень. Овощи организм , а — белками жирами. суп говядины кости перцем, и — это, что для обеда.
Ингредиенты
(на 8 порций)
Говядина кости — 500
Картофель — 2-3.
Перец — 1 шт.
— 1 шт.
ёкла — 1.
Морковь — 1.
Лук — 1 шт.
— 1 ч.
Перец (смесь) — 1/4. ложки
свежая — вкусу
Способ приготовления
Подготовьте.
Для я говяжьи, но взять мясо кости.
очистите.
Мясо кастрюле 2 л и до. Снимите пену варите готовности. Свинину варить 1 час, — 1,5-2 часа.
Достаньте из и для.
Лук и четвертькольцами. морковь брусочками.
нарезки принципиален, так, привыкли.
Свеклу и такими брусочками, .
Отправьте овощи бульон, до и на огне 5 минут.
Картофель и кубиками. картофель кастрюлю варите 5 минут.
Сладкий нарежьте, помидор -.
Переложите и в бульон варите готовности, примерно 10-15.
Мясо , крупно и в .
Добавьте, смесь перцев, раз до и огонь. супу 10-15 минут.
Зелень мелко.
Разлейте по и измельченную. Я использую именно подаче, как зелень серой неаппетитной.
При подавайте с хлебом.
Сытно,, просто недорого. аппетита!