рецепт с фото пошаговый
Легкий тельй у с ыми рками тной т — отны соб азнообрь емейны обед.
Ингредиенты
(на 6 порций) Минт — 1 ш. (500 г) тель — 3-4 т. (400 ) Мор — 1 ш. (100 г) к епчы — 1 ш. (80 г) у манная — 1 т. Яйц — 1 ш. Паса омат — 1 с. ложка — 1 ч. Мас ртель — 2 с. ложки ь ы перев — 0,2 . ложки оп вежий — 1 оч
Способ приготовления
Подготт вс ингры.
Разбере уку, делив о ы от и т.
На орбке мелкими верт или блендер измельит рбу фш.
Соединит в бокой ке ый ар, яйц, манну крпу, оль сь ы перев.
Осавье ар на 10-15 т соле, т манная у рх и сал гутм.
Заселит пищ пленкой ку телку, фмирйт 15-20 фикаделек посавье в олодиль на 20 т.
Репчы лу и ковь исит. Лу нарт мелкими биками, ковь ре крпной ер или ежье уоч.
В ковор рейт ртель мас и ье к прачт, прно 3-4 т.
Добавье ковь обжарт ещ 4-5 мину до т мор.
Добавье соду оматю т, перайт и ойт крш. Туит 2-3 минуы небольом.
Кароф очте нарт седними сками.
касрле е кипения 2 воды вые нее тель.
Зат пере касрлю ку тной т, доведит до и ит на р огне 10-15 т.
Аккуат вые кипящ сп ые рки. е аз е кипения варе 10 т.
Добавье оль сь ы перев вкуу сп, емеше выче .
Су с ыми рками ов. луш добавлят пр в ар, инач она ер с яр ц и т.
Разлейт сп фикадель из ы фш по ар, добавье него уопа.
Нежны фикадель и тная линка у — прас сет! Прного ит)