Рецепт

Сырники с фетой и укропом

Рецепт: Сырники с фетой и укропомРецепт: Сырники с фетой и укропом

Рецепт простого, бытрого, сытного и очень вкусного завтрака, приготовлен по мотивам греческого рецепта -Тиропитакя без теста, но с моими изменениями. Тиропитакя — маленькие греческие пирожки из сыра.

Ингредиенты для «Сырники с фетой и укропом»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
730.9 ккал
белки
67.4 г
жиры
38.8 г
углеводы
50.1 г
Порции
ккал
91.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
4.9 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
155.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
8.3 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Сырники с фетой и укропом»:

2718205_60031-300x0.jpg

Творог и сыр фета хорошо размять вилкой и перемешать. Попробовать и по необходимости посолить.

2718206_47346-300x0.jpg

Добавить укроп, манку, желток и перец. Хорошо перемешать.

2718207_29845-300x0.jpg

Скатать колбаской и слегка обкатать в муке. Нарезать на шайбы толщиной 2,5 см. Обвалять шайбы с обеих сторон, формуя при этом круглые сырники.

2718217_68581-300x0.jpg

Жарить в хорошо нагретом масле, с обеих сторон, до золотистого цвета.

2718219_86688-300x0.jpg

Откинуть на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

2718220_10326-300x0.jpg

Сервировать с йогуртом и овощами.

2718221_42467-300x0.jpg

Сырники получаются очень нежные, воздушные, с хрустящей корочкой.

2718214_17901nothumb500.jpg

2718215_72026nothumb500.jpg

2718216_67185nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля