Многообразие начинок для тарталеток позволяет интересно представить закусочную часть праздничного угощения. Очень удобно подавать их и во время фуршета. Основа-начинка-фантазия и блюдо готово! Сами понимаете, что «вешать в граммах», тут не получится! Берем порционно и делаем.
Ингредиенты для «Сырно-мясная закуска в тарталетках»:
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(сырокопченая)
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Сырно-мясная закуска в тарталетках»:
Твердый сыр и шейку нарезать пластинками.
Мелко нарезать чернослив, измельчить орехи и смешать со сливочным сыром.
На пластинку шейки нанести сливочную начинку и накрыть твердым сыром.
Немного сырной начинки положить вниз тарталетки. Свернуть по спирали и установить сырно-мясную «конструкцию». Украсить зеленью.
