Рецепт

Сырные крендельки

Рецепт: Сырные крендельки

Хрустящие крендельки с сыром и кунжутом готовятся очень просто и понравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты для «Сырные крендельки»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3514.7 ккал
белки
96.5 г
жиры
209.5 г
углеводы
315.3 г
Порции
ккал
351.5 ккал
белки
9.7 г
жиры
21 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
382 ккал
белки
10.5 г
жиры
22.8 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Сырные крендельки»:

В миску просеять муку и соду. Добавить соль и сливочное масло комнатной температуры. Руками растереть всё в крошку.

Добавить тертый сыр, перемешать.

Влить молоко и замесить тесто. При необходимость добавить ещё муки, если будет слишком липкое.

Тесто раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 0,5 мм. Нарезать на полоски примерно шириной 1 см и длиной 18-12 см. Скатать их в жгутики и сформировать из них крендельки.

Выложить получившиеся крендельки на противень. Сверху смазать их взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать при 200°С 10-15 минут, пока не зарумянятся.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля