рецепт с фото пошаговый
Телят по-ловс (ф. Veau Orloff) прт с запеканку тины, ибов сс беш с ыом. вы эо до ло игот в 19- веке руким ом рского аф Ор. Сейч ре иант тины -орки ваю мяс по-руки.
Ингредиенты
(на 6 порций) Телят — 1 кг — 2 г ец ерй вежемолотй — 1 Мас ртель — 10 мл * оны — 400 Лу ратй — 140 Чес — 2 зуика — 2 г ец ерй вежемолотй — 1 Мас ртель — 10 мл * тель — 500 Соль — 3 Пер чны сы — 1 г ло аситное — 15 * Для оуа амель: — 600 мл ка — 50 Мас сное — 100 * Сы (Гау)
Способ приготовления
Телятина по-орловски (с картофелем и грибами)