Любителям тыквы посвящается!
Ингредиенты для «Теплый пикантный салат с тыквой»:
- Тыква (средняя Hokaido) — 1 шт
- Свекла (средние) — 4 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец чили (свежий) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1229.7 ккал |
белки 39.7 г |
жиры 45.8 г |
углеводы 219.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.5 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Теплый пикантный салат с тыквой»:
Тыкву почистить и удалить серединку с семенами.
Нарезать на кусочки.
Свеклу почистить и нарезать на кусочки, которые меньше тыквенных
Чеснок и перец чили нарезать.
Нарезанные овощи выложить в глубокий противень. Добавит чеснок и чили.
Полить подсолнечным маслом, посолить и поперчить. Перемешать.
Запекать в разогретой духовке при 200гр. 30 минут.
Перед подачей салат посыпать сыром.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
