рецепт с фото
Куриная печень — продукт, который хорошо сочетается с фруктами. В этом рецепте — с грушей и виноградом. Такой тёплый салат с куриной печенью станет необычным блюдом для романтичного вечера.
Ингредиенты
Печень куриная — 200 г
Груша — 1 шт.
Виноград — 10 ягод
Помидоры маленькие — 3 шт.
Лук красный — 1 шт.
Руккола — 1 пучок
Сахар — 1 ст. л.
Розмарин — 1/3 ч. л.
Имбирь молотый — ¼ ч. л
Соевый соус — 3 ст. л
Перец чёрный молотый (по желанию) — по вкусу
Масло растительное — для обжаривания