Торт «Медовик» за 4 дня, со сметанным кремом и черносливом

Торт «Медовик» за 4 дня, со сметанным кремом и черносливом

Подготавливаю необходимые для.
Муку.
Мё у жидкий. у мё очень, его растопить водяной.

К муке сахар, . Хорошо. Затем мё.

Замешиваю тесто.
тесто или плё и при температуре 4 суток. убираю в (выключенную).

Вот тесто истечении. Оно не, а соды.

Рабочую и хорошо мукой. тесто 11 равных (вес — 665 г). округляю кусочек, присыпаю , чтобы заветрилось.
( я делать, 22х22.)

Включаю для разогрева 170 градусов.
коржи толще, на «Наполеон». люблю коржи, они растут время. Сразу корж тефлоновом, на буду. Не муки, тесто липкое.
можно сразу нужного, но обрежу выпечки. коржи по из бумаги.
каждый перед вилкой отправляю духовку. корж золотистости. займё приблизительно 3-4 (ориентируйтесь свою ).
И дело быстрее, один выпекается, следующий.

Когда остынет, без отойдё от коврика.

Вот стопка получилась.
время они поднимаются.

Коржи .
Обрезаю до размера. коржи раскатывать тонко не , то обрезать без.

Это обрезков. в раз мне пригодились. 🙂

Вот срез коржей. получаются лё, нежными, и (в абсолютно чувствуется ).

Коржи, займё кремом.
и лимона заменить цитрусовым (, апельсин, ). Тоже очень.
Количество лучше самостоятельно., вы послаще вообще класть.
Чернослив нарезаю, я добавлять.

Соединяю, цедру сок . Хорошо ложкой. готов.

1 ч. крема , чтобы не «». Приступаю сборке. На корж по 2. ложки хорошей крема разравниваю. поверхности слоя распределяю (на ).

Верхний смазываю слоем, чернослив добавляю.
тортика — 1,5, высота — 6.
Убираю в пропитаться ( часа 2-3, а на ).
Можно украсить крошкой обрезков. у была идея. 😉

Когда «Медовик», сверху толстым наношу. Обрезаю торта.

Можно тортом, мне пирожных.
украсила сотами белого…
И налетать. 🙂

Эту «» можно губами. просто во… Нежный, …

Поверьте, очень—очень тортик.
, рецепт понравится!
прекрасного !