Рецепт

Дрожжевые булочки с укропом и чесноком

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Дрожжевые булочки с укропом и чесноком

Неверно се арны дре лоч с кр и ес. Такие лоч вкуны как т, т и х виде. сану идеальм к вы блю.

Ингредиенты

Для ы: (т) — 250 г ар — 3 . ложки гор Др с прсе — 15 или ожжи уие — 8 Му — 5 с. ложек * ос замес: Му — 320 г + 50 для абот с есом ны белок — 1 т. — 1 щка * нач: Сливоч мас — 60 г ны желт — 1 ш. Чес — 2-3 зуика оп — 1 ч (неболього азмер) Соль — 1 епот

Способ приготовления

Дрожжевые булочки с укропом и чесноком

Ингры провления ожжевы буек уопом чноком.
ное ло нач должно т мягким — т его х.

В ёплу воду (емперуа должна т вые 40) вспаем ах и с др.
Осавляем пар мину, чобы ожжи азмокли. емеш до ех , пока ожжи тю ртятя.

Добавляем ку венч или замеш однор жидкое есо.
ы опар влажны полотем плёнкой осавляем 20-30 мину в епле подъ.

Перодим ос замес: в едшю у яичй (желт прежём нач) и оль. емеш.

Пориями му. Замеш тт сва или иком.
тко есо т досатно сы, перодим рий т, прлённы му и меш тт рками гладкоси.

Выиват тт сет 10 мину, до ч мягкого, этного.
Выанное есо ы в ар, ащ в ку, ы полотем ( пищ плёнкой) отавляем т на 30 т.

Тем еменем овим инку. эого
ч уоп чнок.
мягкое ливоч мас, яичй ок, ес с кр и епот. Периваем однорт.

Подошее есо клады на ипый кой т, делим одинаковы пории фмирем них лоч.
Привень силаем гамент или легка мазы мас.
Вываем лоч на овленны привень больом аст дрг дрга.
икрваем лоч полотем осавляем, т они ли ( эо ретя 15-20 мину).
Вклюаем х для азогр до 180-200 адуов.

Когда лоч значель уатя рах, цр каждой помощю т (или ю) делаем глу.

Заполняем т убления есной инкой.

Вы дре лоч с кр и ес пр 180-200°С 15-20 мину.
Буки покртс аппетной у коркой.

Дре лоч с кр и ес гот.

Прного ит!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля