Этим тортом я хочу поздравить с днём Рождения Анечку-Топиарий! Готовить легко, смешать ингредиенты с мукой, раскатать и испечь в духовке. Пышки получаются нежно -рассыпчатые, ореховые, с ароматом мёда, в меру сладкие. Этот рецепт взят из кулинарной книги за 1990г. «Сто рецептов тортов » Я немного внесла некоторый изменения в рецепте для себя, в рецепте указано (стаканы и ложки )муку заменила на растущую -selfе. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Торт «С Днём Рождения, Анечка!»»:
- Мука пшеничная / Мука (у меня мука растущая (по рецепту 2,5 стак.)) — 500 г
- Масло сливочное (я положила 100 гр. как указано в рецепте ,немного растопила .) — 100 г
- Мед (жидкий мёд -по рецепту) — 100 г
- Сахар (В тесто -по рецепту 1 стакан) — 125 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Сметана (по рецепту -1-2 столовые ложки) — 80 мл
- Орехи грецкие (толченых) — 20 шт
- Сливки (для крема , 33%) — 300 мл
- Сахарная пудра (в сливки) — 30 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 140758.5 ккал |
белки 1919 г |
жиры 13426.5 г |
углеводы 2741.9 г |
Порции | |||
ккал 20108.4 ккал |
белки 274.1 г |
жиры 1918.1 г |
углеводы 391.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 20 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Торт «С Днём Рождения, Анечка!»»:
В миску просеять муку, положить -мед, сахар, сметану, растопленное сливочное масло, ваниль, Куриное яйцо, грецкие толченые орехи.
Разрезать на три равных кусочка. Раскатать пышки на пекарской бумаге, с этой бумагой перести в форму 23d