Рецепт трюфельных конфет из сгущёнки и какао до банальности прост. Так давайте и мы с вами приготовим это вкусное лакомство
Ингредиенты для «Трюфельные конфеты»:
- Молоко сгущенное — 200 г
- Какао-порошок — 80 г
- Кофе растворимый (по желанию) — 1 ч. л.
- Ликер (кофейный , по желанию) — 2 ч. л.
Время приготовления: 300 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 884.3 ккал |
белки 33.8 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 123 г |
| Порции | |||
| ккал 176.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 294.8 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Трюфельные конфеты»:
Нагреваем на огне жидкую сгущенку, не доводя до кипения. Снимаем с огня и добавляем порционно просеянное какао. Можно добавить кофе и ликёр.
Выкладываем плотную массу контейнер, выстеленный пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 4 часа минимум.
Достаем конфеты, выкладываем на досочку, присыпанную какао. Разрезаем пласт на конфеты. Сверху посыпаем какао.
Выкладываем плотную массу контейнер, выстеленный пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 4 часа минимум.
Достаем конфеты, выкладываем на досочку, присыпанную какао. Разрезаем пласт на конфеты. Сверху посыпаем какао.