Очень быстро, просто и вкусно! Отличный вариант для завтрака, перекуса или ссобойки. Пробуйте.
Ингредиенты для «Трубочки из лаваша с плавленым сыром»:
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Сыр плавленый (ТМ «Hochland») — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 2 щепот.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1594.7 ккал |
белки 121.3 г |
жиры 67 г |
углеводы 132 г |
| Порции | |||
| ккал 398.7 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.5 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Трубочки из лаваша с плавленым сыром»:
Подготовим продукты. Включаем духовку на разогрев.
Яйцо разбиваем в чашку, добавляем щепотку соли и смесь перцев по вкусу.
Взбиваем венчиком или вилочкой.
Для приготовления трубочек я буду использовать плавленый сыр ТМ»Hochland». Мне потребуется 4 ломтика.
Лаваш нарезаем на полоски, в ширину чуть больше ломтика сыра.
На рабочей поверхности раскладываем полоски лаваша. Каждую полоску смазываем взбитым яйцом с солью и перцем. Оставляем на пару минут.
На каждую полоску лаваша кладем ломтик сыра.
Скручиваем лаваш в виде рулета. Аналогично делаем еще 3 шт.
В чашке взбиваем яйцо и щепотку соли. Каждый рулет «купаем» во взбитой яичной смеси.
Выкладываем рулеты на противень. Посыпаем кунжутом. Помещаем противень в разогретую духовку.
Запекаем 10-15 минут при 200 градусах.
Вынимаем противень из духовки. Подаем трубочки из лаваша сразу же.
