Рецепт

Тушеная говядина с картофелем

Рецепт: Тушеная говядина с картофелем

Тушеная картошка с мясом — простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Такая картошка с мясом понравится абсолютно всем! Картофель, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный, ароматный.

Ингредиенты для «Тушеная говядина с картофелем»:

  • Картофель — 500 г
  • Говядина — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Зелень — 1 пуч.
  • Помидор — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1341 ккал
белки
91.7 г
жиры
51 г
углеводы
131 г
100 г блюда
ккал
97.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.7 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Тушеная говядина с картофелем»:

Говядину нарезать, залить водой и поставить вариться до готовности. Лук, морковь и картошку почистить, помыть. Морковь нарезать брусочками, картофель кубиками. Помидоры помыть, снять кожицу и нарезать кубиком. Лук отправить к готовому мясу с бульоном целиком. Морковь так-же отправить к мясу. Потушить пару минут, затем добавить картошку и лавровый лист, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до полуготовности картофеля. В отдельной сковороде на растительном масле обжарить помидоры. Помидоры отправить к картошке с мясом, добавить чеснок, перемешать и тушить до готовности. Затем убрать луковицу и посыпать зеленью.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля