totrecept.com
Тушеная капуста с мясом, это беспроигрышный вариант приготовления вкусного ужина для всей семьи. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Свинина — 300 г
Капуста белокочанная — 200 г
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Зеленый лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец красный молотый — по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками.
Обжарить кусочки мяса на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут.
Добавить мелко нашинкованный лук и нашинкованную капусту.
Обжарить 3-5 минут, добавить пол стакана воды и тушить 15-20 минут.
Посолить и поперчить по вкусу.
Выложить тушеное мясо с капустой на блюдо и посыпать нашинкованным зеленым луком.
Тушеная капуста с мясом готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!