Необыкновенный рецепт творожных блинчиков с пикантной ноткой лимона. Блинчики получаются очень ароматные, нежные, с легкой кислинкой!
Ингредиенты для «Творожно-лимонные блинчики»:
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 30 мл
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Творог — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (или сливочное) — 3 ст. л.
- Сахар (или по вкусу) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакет.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1668.4 ккал |
белки 60.3 г |
жиры 52.9 г |
углеводы 240.2 г |
Порции | |||
ккал 166.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 24 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Творожно-лимонные блинчики»:
1. Яйцо взбить с солью сахаром и ванильным сахаром;
2. Добавить молоко, творог, масло и перемешать;
3. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок;
4. Добавить муку с разрыхлителем и тщательно все перемешать до однородного состояния;
5. Обжарить блины на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Перед выпеканием первого блина можно слегка смазать сковороду растительным маслом;
6. Ароматные творожно-лимонные блинчики готовы!
2. Добавить молоко, творог, масло и перемешать;
3. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок;
4. Добавить муку с разрыхлителем и тщательно все перемешать до однородного состояния;
5. Обжарить блины на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Перед выпеканием первого блина можно слегка смазать сковороду растительным маслом;
6. Ароматные творожно-лимонные блинчики готовы!
Приятного аппетита!