рецепт с фото пошаговый
Несладкие закусочные рулеты из творожного бездрожжевого теста можно готовить с разной начинкой — сегодняшний будет с оливками, вялеными томатами и сушёными чесноком и орегано. Такой творожный рулет долго не черствеет, если хранить его в холодильнике.
Ингредиенты
(на 6 порций) Для теста: Творог (мягкий) — 180 г Яйца — 2 шт. Масло оливковое — 1 ст. ложка + для работы с тестом (по желанию) Сахар — 1 ч. ложка Мука — 240 г + для работы с тестом Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка Орегано сухой молотый — 1 ч. ложка Чеснок сухой молотый — 0,5 ч. ложки Соль — 0,5 ч. ложки * Для начинки: Масло сливочное — 50 г + для смазывания формы (по желанию) Оливки без косточек — 50 г Помидоры вяленые — 20 г Кунжут — 1 ст. ложка
Способ приготовления
Творожный рулет с оливками и вялеными помидорами