Куриную грудку обычно многие боятся готовить из-за того, что она выйдет сухой или безвкусной. Я же предлагаю вам простой, но в тоже время бомбический рецепт грудки, которая произведет фурор на вас и ваших гостей!
Ингредиенты для «Курица «Огни Нового года»»:
- Филе куриное — 4 шт
- Орехи кедровые — 50 г
- Бекон (Сырокопченый) — 100 г
- Томаты вяленые — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Сыр творожный — 1 упак.
- Шпинат — 1 горст.
- Масло растительное — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2456.9 ккал |
белки 301.8 г |
жиры 116.7 г |
углеводы 38.6 г |
| Порции | |||
| ккал 614.2 ккал |
белки 75.5 г |
жиры 29.2 г |
углеводы 9.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.6 ккал |
белки 21 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Курица «Огни Нового года»»:
На сковороду наливаем растительное масло, совсем чуть чуть. Бекон нарезаем соломкой и высыпаем в сковороду, обжариваем пару минут.
Затем добавляем кедровые орешки и жарим ещё пару минут.
Далее идут вяленые томаты, жарим ещё пару минут.
В конце добавляем шпинат и чёрный перец, обжариваем ещё пару минут.
Куриное филе отбиваем. Курицу смазываем творожным сыром и посыпаем чёрным перцем.
Сверху раскладываем нашу зажарку.
Сыр трём на тёрке и посыпаем мясо. Отправляем в духовку при 180 градусах на 30-40 минут.
Приятного аппетита!