Рецепт

Тыквенный оладушек «Минутка»

Рецепт: Тыквенный оладушек Минутка

Это замечательно блюдо из тыквы я называю «Минутка», так как готовится оно за считанные минуты, а получается очень вкусно и ароматно!

Ингредиенты для «Тыквенный оладушек «Минутка»»:

  • Тыква 400 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука 2 ст. л.
  • Соль 1 щепот.
  • Специи 1/2 ч. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
774.8 ккал
белки
31.6 г
жиры
38.8 г
углеводы
84 г
Порции
ккал
193.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
125 ккал
белки
5.1 г
жиры
6.3 г
углеводы
13.5 г

Рецепт «Тыквенный оладушек «Минутка»»:

1. Очищенную тыкву натереть на тёрке со средними отверстиями ( проще конечно же воспользоваться кухонным комбайном или измельчителем)
2. Отдельно взбить вилкой два яйца, добавить соль и любимые специи ( мне нравится добавлять сушеную зелень укропа или прованские травы. Хоть блюдо и сладкое, но такое сочетание мне кажется уместным, а вы учитывайте свои вкусовые пристрастия
3. Добавить яичную смесь к натертой тыкве.
4. Сюда же добавить муку и все хорошо перемешать.
5. Разогретую сковороду смазать растительным маслом.
6. Отправить тыкву в сковороду и разровнять её.
7. Накрыть крышкой и жарить с каждой стороны по 4 — 6 минут с каждой стороны ( зависит от сорта тыквы)
8. Готовое блюдо посыпать кунжутными или любыми другими семечками.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля