рецепт с фото пошаговый
Вареники с квашеной капустой и картошкой подойдут для повседневного меню. Вкус и аромат вареников просто потрясающий – к любимому блюду добавляется кисленькая капустка в начинку. А уж подача блюда с обжаренным лучком точно станет поводом для аппетитного перерыва на обед или ужин. Постно, вкусно, просто!
Ингредиенты
(на 6 порций) Для теста: Вода – 1 стакан (200 мл) Мука – 2,5 стакана (340 г) Яйцо – 1 шт. Соль – 1 щепотка Сахар — 1 щепотка * Для начинки: Капуста квашеная – 1,5 стакана (250-300 г) Масло растительное – 1 ст. ложка Картофель средний – 4-5 шт. Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу * Для подачи: Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное 2 ст. ложки
Способ приготовления
Вареники с кислой капустой и картошкой