Рецепт

Вертута с тыквой и хурмой, из цельнозерновой муки

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Вертута с тыквой и хурмой, из цельнозерновой муки

Вертута — это национальная молдавская выпечка в виде закрученного в спираль рулета из вытяжного теста с начинкой. Для начинки можно использовать овощи, творог, сыр. Вертута из цельнозерновой муки с начинкой из тыквы и хурмы — вкусная постная выпечка, которая придётся по вкусу не только вегетарианцам, но и всем, кто её попробует.

Ингредиенты

(на 6 порций) Для теста: Вода (горячая) — 120 мл Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания формы Мука цельнозерновая — 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) + для подпыла Соль — 0,5 ч. ложки * Для начинки: Хурма — 380 г (2 шт.) Тыква (мякоть) — 200 г

Способ приготовления

Вертута с тыквой и хурмой, из цельнозерновой муки


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля