Лёгкий полезный низкокалорийный салат с овощами и грейпфрутом. Салат не только подойдёт для диеты, но и просто в жаркие дни перекусить и освежиться.
Ингредиенты для «Витаминный салат с грейпфрутом»:
- Грейпфрут (очищенный от кожицы и плёнок) — 90 г
- Помидоры черри — 20 г
- Перец сладкий (красный) — 25 г
- Оливки зеленые — 15 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Зелень (порезанные петрушка и укроп) — 1 веточ.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.7 ккал |
белки 1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Витаминный салат с грейпфрутом»:
Продукты для салата все взвешены. Берём салатник. Перец сладкий красный тонко нарезаем соломкой, чери — пополам. Оливки оставляем целые.
Грейпфрут чистим и освобождаем дольки от белых плёнок непосредственно прямо над салатником, чтобы не потерять стекающий сок с него. Поливаем лимонным соком и заправляем маслом. Добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем. Можно посолить по вкусу и поперчить. Я этого не делала.
Красиво подаём салат. Я подам в стеклянном бокале.
PS: В рецепте обсуждаю не ДИЕТУ, а предложенный мною РЕЦЕПТ САЛАТА.
Все рецепты, предложенные мне в приблизительном меню, создаю сама. Всё взвешиваю и считаю калории!