Побалуйте себя вкуснейшим ВИШНЕВЫМ пирогом! Кто любит вишенку? Да все любят вишню! Тесто просто тает во рту! В общем этот пирог просто ШЕДЕВР!
Ингредиенты для «Вкуснейший ВИШНЕВЫЙ пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 370 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Сахар (в тесто 100г и в начинку 100г) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста (или сода) — 1 ч. л.
- Вишня — 800 г
- Крахмал — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4308.5 ккал |
белки 49.3 г |
жиры 180 г |
углеводы 626.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Вкуснейший ВИШНЕВЫЙ пирог»:
Тесто:
Мука + маргарин (мягкий) + соль + сода (разрыхлитель) + сахар 100 гр. Все перетираем. Далее добавляем яйцо.
Формируем однородную массу теста.
Делим тесто на 2 части :
1/3 в морозильник
2/3 в холодильник
на 40 минут.
Готовим тесто через 40 минут — 2/3 раскатываем в формочку. На тесто насыпаем крахмал с сахаром.
Далее выкладываем вишню, посыпаем сахаром с крахмалом так же.
Сверху натираем на терке 1/3 теста из морозильника.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 40 — 60 минут.
Вот и наш вкуснейший пирог готов!
Мука + маргарин (мягкий) + соль + сода (разрыхлитель) + сахар 100 гр. Все перетираем. Далее добавляем яйцо.
Формируем однородную массу теста.
Делим тесто на 2 части :
1/3 в морозильник
2/3 в холодильник
на 40 минут.
Готовим тесто через 40 минут — 2/3 раскатываем в формочку. На тесто насыпаем крахмал с сахаром.
Далее выкладываем вишню, посыпаем сахаром с крахмалом так же.
Сверху натираем на терке 1/3 теста из морозильника.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 40 — 60 минут.
Вот и наш вкуснейший пирог готов!
Приятного аппетита!)